Notre carte du restaurant

Pour commencer...

 

Planche apéro 2 ou 4 personnes

Terrine de foie de volaille au porto, compotée d'oignons

Les 6 huîtres de Vendée n°3

Foie gras de canard maison, chutney de figues

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Nos salades...

 

Salade César

salade, tomates, poulet, œuf dur, croûtons, parmesan, sauce césar

Salade végétarienne

salade, tomates, carottes râpées, champignons, maïs, cœur d'artichaut

Salade Vendéenne

salade, tomates, toasts de mizotte et jambon de pays

Salade océane

salade, tomates, saumon fumé, crevettes, pamplemousses, vinaigrette aux agrumes

Salade de chèvre chaud

salade, tomates, toasts de chèvre, miel, poitrine fumé, noix

Salade gourmande

salade, tomates, saumon fumé, jambon de pays, foie gras, toasts      

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Nos plats...

 

Filet de rouget sauce vierge

Filet de bar grillé au pesto de basilic

Méli - mélo de poissons grillés et son jus de coquillages

(saumon, bar et crevettes)

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Filet de canard sauce poivre

Burger classique

Burger du moment

Pierrade de poisson

Pierrade de volaille

Pierrade de canard

Pierrade de boeuf

Pierrade mixed (volaille, canard, boeuf)

Filet de Bœuf sauce au Mareuil rouge

Pavé d'andouille artisanale à la graine de moutarde à l’ancienne

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Nos moules...

 

Moules à l'espagnole frites

Moules à la campagnarde frites

Moules marinières frites

Moules curry frites

Moules à la crème frites

Moules roquefort frites

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Nos desserts maisons...

 

Panna cotta

Mousse au chocolat

Moelleux au chocolat et sa glace au caramel beurre salé

Brioche vendéenne façon pain perdu et sa boule de glace yaourt brassé

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

Profiterole géante

Crème brûlée à la vanille

                              

Assortiment de fromages

                              

Café gourmand (ou thé ou Décaféiné)

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Nos coupes glaçées...